Ресторанный бизнес "под ключ": от первого кирпича до последней вилки
+7 (499) 499-32-31
Стиль лофт (от английского loft — чердак) получил распространение еще в середине прошлого века, когда подорожание недвижимости заставило переделывать под жилье, рестораны и кафе здания бывших промышленных предприятий. В наше время, творчески переосмысленный, этот стиль получил вторую жизнь, а дизайн ресторана в стиле лофт стал показателем креативности и оригинального вкуса его хозяев.
Отличительной особенностью дизайна ресторана в стиле лофт является сочетание несочетаемых на первый взгляд роскоши и нищеты. Как итог такого странного симбиоза — стильный, просторный, броский и запоминающийся интерьер. Уютная атмосфера такого ресторана, несущая в то же время урбанистические черты индустриального стиля, обеспечит ему популярность среди молодежи, богемы, людей творчества и просто ценителей неординарных дизайнерских решений.
Помещения, которые подходят для дизайна ресторанов в стиле лофт — просторные, с высокими потолками и большими окнами. На этой территории можно удачно сочетать различные архитектурные стили, а также не бояться того, что открытые коммуникации и свободная планировка оставят у посетителей «давящее» ощущение от интерьера.
Итак, вас заинтересовали лофт рестораны и их дизайн. Сотрудники «InspireGroup» постарались собрать для вас воедино наиболее популярные варианты дизайна ресторана в стиле лофт.
Попав однажды в ресторан, придерживающийся стиля лофт, вы обязательно вернетесь сюда снова: если не ради кухни, то хотя бы для того, чтобы как следует рассмотреть его удивительные интерьеры.
Точная стоимость проекта зависит от объема работ, выбранных материалов и особенностей будущего бренда. Приблизительные цены рассчитываются в следующем диапазоне:
| Проектные работы | Стоимость за кв. м |
| Разработка дизайна | От 1000 |
| Воплощение дизайна (строительные и ремонтные работы) | От 1000 |
| Оснащение помещения техническими средствами | От 2500 |
Рекомендуем Вам изучить 2 честные и полезные статьи — которые мы написали от души, по вашим просьбам. Поверьте они помогут расширить ваше понимание вопроса:
Сколько стоит открыть Ресторан (кафе) под ключ
Пример рабочего готово дизайн-проекта
Предлагаем вашему вниманию фотографии готовых ресторанов, где был разработан и внедрен дизайн проект. Более подробную информацию о проектах, можно получить у наших менеджеров или посмотреть в официальном Портфолио компании:
Ресторан Barcelona
Адрес: г. Москва, ул. Петровка, д. 21 (рядом с мервисом по ремонту iPhone xr)
Общая площадь: 250 кв. м
Посадочных мест: 110
Открытие: 2014 г.
Одним из клиентов компании «InspireGroup» стал ресторан «Барселона», расположенный на Петровке. Наши дизайнеры сумели проникнуться атмосферой и кухней, которую предлагал своим клиентам ресторан, и помогли ему обрести стильный, свежий и оригинальный вид, рождающий ассоциации с историей и архитектурой жемчужины Каталонии.
Однообразные темные стены и несколько рядов ничем не примечательных столиков явно не вписывались в концепцию ресторана «Barcelona», какой ее увидели наши дизайнеры. Обстановка в ресторане совершенно не выражала общего настроя заведения как места, куда люди приходят отдохнуть и провести время за сытной трапезой и неспешным разговором.
Для того чтобы придать заведению настоящий лоск и стиль большого европейского города, было решено сочетать в работе целый ряд фактур, форм и цветовых решений. Получившийся интерьер разделил помещение ресторана на несколько зон, которые как нельзя лучше отражают суть такого города как Барселона: шумный и оживленный мегаполис, в котором в то же время достаточно укромных уголков, где можно отдохнуть и приятно провести время.
Первое, что бросается в глаза клиентам ресторана — гармоничное сочетание целого ряда фактур, которое составляет общую картину, достойную внимательного изучения в процессе трапезы. Хрусталь и кирпичная кладка, бархат и зеркала, дерево, скульптуры, постеры — все сложилось в одно общее целое и, благодаря умелому использованию подсветки, заиграло особыми красками. Кстати, о красках: в отделке интерьера использовались преимущественно светлые и нежные пастельные оттенки, которые уравновешивают «тяжесть» натуральных материалов (кирпич, дерево, хрусталь, металл) и придают интерьеру заведения особую легкость и оттенок традиционного средиземноморского стиля.
Интерьер ресторана «Барселона», разработанный и воплощенный в жизнь специалистами компании «InspireGroup», стал логическим завершением концепции современного заведения в большом мегаполисе. Нашими силами мы создали уютное и стильное место, где можно насладиться неспешной беседой под блюда средиземноморской кухни, и которое представляет собой уголок света и комфорта посреди шума и суеты оживленного города.
Поскольку для ресторана крайне важно не только продумать интерьер, но и собственную индивидуальную атрибутику, наши дизайнеры подготовили элементы фирменного стиля. В основу логотипа был положен герб города Барселона. Мы использовали элемент с 4 полосами на золотом фоне – орнамент, наиболее узнаваемый в ассоциациях с Барселоной.
Вот такие варианты логотипа были предложены заказчику.
Изначально делалась ставка на оригинальные цвета (красный и жёлтый), экспериментировали с синим цветом (своеобразная отсылка к футбольному клубу «Барселона»), однако в финальной версии логотипа для придания премиальности были использованы благородное золото в сочетании с коричневым.
